餐饮企业必须选择具备相应资质的单位，按照相关技术规范，对液化石油气供气系统进行设计和安装，对设施和设备进行维护、检修和检验。
    餐饮企业必须与取得燃气经营许可证的瓶装液化石油气供气企业签订安全供气协议及钢瓶管理协议，明确双方职责。
    餐饮企业必须使用经质量技术监督部门许可的检验机构定期检验合格的钢瓶。
    餐饮企业必须与具有燃气运输资质的企业签订钢瓶运输合同，明确各方安全管理的范围和责任。